まだまだ乾燥する日が続いていますね。

そろそろ季節の変わり目で体調を崩しやすい時期ですので、
今日は美容と健康の両方に良いと言われている
とっておきの食材を紹介します♡

美肌や健康にも良いことで、人気を高めている
【酒粕】についてたくさん調べました。

♦そもそも酒粕とは？

酒粕（さけかす、酒糟）とは、お酒を造る時に出る日本酒などのもろみを、
圧搾した後に残る白色の固形物のことです。
酒粕は清酒よりも栄養価が高く、

・水分51%
・炭水化物23%
・蛋白質13%
・脂質
・灰分
他にもペプチド・アミノ酸・ビタミン・酵母など

が含まれているので、非常に美肌や健康づくりに役立ちます♡

♦酒粕の美肌効果って？

酒粕には、美白効果が期待できる
アルブチンやリノール酸が豊富に含まれています。
さらに保温効果で毛穴を開き、老廃物をすっきり出してくれるそうです。
少量の精製水(薬局で市販)または、水を入れて、
すり鉢でこねて作ると、自宅で簡単美白パックが作れます。
洗顔後はつるつるすべすべの美肌になるので是非オススメです。

保湿効果もお肌をぷるぷるにしてくれるだけじゃなく、
小じわ対策にも効果といろいろな体験された感想があります。

乾燥肌や敏感肌、肌荒れ、肌のくすみ、ニキビ、シミ、小じわ、ソバカス、
日焼けなどに効果があるようです♪

酒粕パック塗って、乾燥したらお湯で固まったところを溶かすように洗うとキレイに落ちます。

●コウジ酸の働き

コウジ酸には、シミの原因とされるメラニン色素をつくる細胞であるメラノサイトの中で、
メラニンの生成を抑えるという働きがあります。
さらに抗酸化作用や消炎作用があるとも言われています。
美白成分として有名なアルブチンや、
抗酸化力の高いフェルラ酸などの天然成分も含まれています。
酒粕は健康のために食べても良し、美容としてパックしても良し、
両方合わせて、身体の内と外からキレイを目指せますね♡

♦自宅で簡単！酒粕パックの作り方

酒粕はデパートやスーパーで簡単に手に入ります。
有名な蔵元の酒粕は値段もそこそこ高いですが、
スーパーなどで、１ｋｇ　５００円ほど売られています。

安いくて、美容と健康に良いなんて、
お財布に優しくて嬉しいですね。

■材料

酒粕(板粕・バラ粕)・・・100g

精製水(薬局で市販)または、水・・・50ml

小麦粉・・・小さじ2杯

■ステップ1

酒粕１００gと精製水５０ｍｌを混ぜる。
（この量で１週間ほど使えます）

酒粕をすり鉢ですり、細かい粒がなくなるようになめらかにしていく。

水道水を使う場合は、一度沸騰させたものを冷ますか、
浄水器を通して綺麗な水を使えば大丈夫です。
または精製水の代わりに日本酒も使ってみてください。

再びすり鉢でするなどして、 精製水と酒粕をきれいに混ぜ合わせる。

■ステップ3

小麦粉を入れてなめらかにする。加える前にふるいにかけるとダマにならないです。

（手作り酒粕パックを作る際に、肌に塗りやすいように小麦粉を少量入れる方法もあります。）
※重要　小麦にアレルギーのある方は使わないでください。

密閉できる瓶に入れて冷蔵庫で保管しましょう。
取り出すときは、衛生面をしっかりしたいので直接手を入れず、
スプーンやヘラを使いましょう。必ず１週間で使い切りましょう。

敏感肌の方は、最初に必ずパッチテストをしてから使用して下さいね。
日々のお疲れが溜まっていたら、お肌にも現れてしまいます。
酒粕パックで、美白に保湿、ニキビケアをしたて、
うるおいたっぷりの美肌になって、気持ちも明るくなると思います。

お肌の不調はメイクするのも億劫、
人に見られるのも辛くなってしまいます。

元気で明るい自分を取り戻しましょう♡
酒粕はとってもリーズナブルで、使い道に無駄がないです。

普段はお料理に使っても良いですし、
美と健康のためにさっそく酒粕デビューですね。

お鍋にもとっても合うので、オススメです。

寒い冬にも心身ともに温まる、お鍋で美肌効果を体験してみて下さい♡